Dalam upaya mengembangkan pemahaman tentang halal science dan implementasinya, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara serta Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Sumatera Utara berhasil mengadakan kolaborasi yang penting dengan Pusat Sains Halal di Kerajaan Thailand. Kemitraan ini dimaksudkan untuk memf